كتب: منى السداوي -
10:29 م | الثلاثاء 08 أغسطس 2017
نشر موقع "Cooking" طريقة مختلفة لعمل الفول بالبيض.
المكونات:
ثمرة بصل
2 كوب مكعبات طماطم
2 كوب فول جاهز
ملح، فلفل أسود، بهارات (حسب اللرغبة)
4 بيض
ملعقة كبيرة زبدة
الطريقة:
1- يشوح البصل في الزبده حتى يذبل، ثم يضاف اليه مكعبات الطماطم.
2- يرش الملح وفلفل أسود، بهارات ثم يقلب جيدا ويضاف الفول، ويترك على النار لمدة دقيقتين.
3- بعد التأكد من سخونة الفول يضاف اليه البيض دون تقليب مع رشه بالفلفل الأسود.
4- يقدم الفول مع الخبز الساخن.