كتب: الشيف أحمد المغازي -
02:16 م | الأربعاء 31 مايو 2017
يقدم الشيف أحمد المغازي مجموعة من الأكلات الشهية، خلال النسخة الورقية لجريدة الوطن، بطريقة بسيطة يمكن لربات البيوت إعدادها بسهولة في الإفطار خلال شهر رمضان المبارك.المكونات:
1كوب دقيق سميد - 1 كوب دقيق1 ملعقة خميرة فورية - 1/4 كوب زيت- رشة ملح/رشة سكر - فانيليا- ماء للعجن شربات
الطريقة
فى إناء اخلطى الدقيق ودقيق السميد والخميرة ورشة الملح والسكر والفانيليا والزيت والماء حتى تحصلى على عجينة متماسكة، ثم قطعى العجينة إلى كرات صغيرة وشكليها على المبشرة واتركيها تختمر ثم اقليها فى الزيت وتسقى بالشربات ثم تصفى وتقدم.