رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

بالفيديو| أستاذ أمراض الجهاز الهضمي يوضح أضرار إعادة تسخين الخضار

كتب: عبد الرحمن خالد -

10:47 م | السبت 14 أكتوبر 2017

صورة أرشيفية

قال الدكتور محمد المنيسي، أستاذ أمراض الجهاز الهضمى والكبد، إن إعادة تسخين معظم أنواع الخضار والأطعمة يؤدي إلى عدة مخاطر.

وأضاف "المنيسي"، خلال حواره مع برنامج "السفيرة عزيزة" المذاع عبر فضائية "دي إم سي"، أن الأرز المعمر إعادة تسخينه تؤدي إلى الإصابة بالبكتيريا، ونفس الشيء بالنسبة للمكسرات.

الكلمات الدالة