كتب: الوطن -
03:15 م | الثلاثاء 26 سبتمبر 2017
قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة بسيطة واقتصادية لعمل "جاتوه البسكوت" في برنامج "على قد الإيد"، المذاع على "سي بي سي سفرة".
المقادير
-كوب بسكوت سادة مطحون.
-كوبان لبن مكثف.
-نصف كوب كاكاو.
-كوبان من جوز هند.
-نصف كوب كريم.
-شانتى بودرة.
طريقة التحضير:-
1-يخلط البسكوت مع الكاكاو واللبن المكثف ثم يفرد بين ورقتي نايلون.
2-يخلط جوز الهند والكريم شانتى واللبن المكثف ثم يفرد بين ورقتي نايلون.
3- يوضع خليط جوز الهند على خليط البسكوت ويلف رول ويوضع في الثلاجة ثم يقطع شرائح.