رئيس مجلس الادارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

رئيس مجلس الإدارة:

د. محمود مسلم

رئيس التحرير:

مصطفى عمار

مطبخ

طريقة تحضير «كيكة الجيلي»

كتب: الوطن -

04:48 م | الجمعة 08 سبتمبر 2017

صورة أرشيفية

تقدم الشيف غادة التلي، طريقة بسيطة وسريعة لعمل كيكة الجيلي، ليستمتع بها أبنائك، خلال أيام العطلة الصيفية، وفقا لما نشره موقع "سي بي سي سفرة".  

تشمل المقادير، كيكة فانيليا مخبوزة في صينية مستطيلة، وجيلي، وعدة الفراولات أو أي فاكهه حسب الرغبة، بالإضافة إلى كوب كريمة مخفوقة، وكوب ونصف ماء بارد.

وتتخلص طريقة العمل في الخطوات التالية:-

1- يذوب الجيلي في الماء الساخن ويضاف الماء البارد ثم يترك حتى يبرد.

2- يضاف الكريمة المخفوقة، ويقلب ثم يصب على الكيك في الصينية وتدخل الثلاجة حتى تتماسك.

3- تذوب عبوة الجيلي الثالثة، وترص قطع الفراولة فوق الكريمة وعليها الجيلي.

4- تدخل الثلاجة مرة ثانية حتى تجمد ثم تقدم باردة.

الكلمات الدالة