تفضل بعض السيدات التجديد في أنواع الأطعمة لتجنب الشعور بالملل من تكرار الوصفات، لذا إليكِ طريقة تحضير الدجاج بالبرتقال على طريقة الشيف غادة التلي، في برنامجها "زعفران وفانيلا".

المقادير:

كيلو صدور دجاج

ثلث كوب عصير برتقال

ملعقه صغيرة من النشا

كوب مرقة

2 ملعقة كبيرة من الزيت

ملعقة صغيرة من المسطردة

نصف كوب لوز محمص

طريقة التحضير:

- ضعي الزيت على النار ثم شوحي فيه الدجاج جيدا و ضيفي المسطردة.

- ذوبي النشا في عصير البرتقال ثم ضيفيهم وقلبيهم جيدا واتركيهم حتى تنضج وقدميها مع اللوز المحمص.