أم صح
صورة أرشيفية

أكدت دراسة علمية أمريكية أن تناول الأطفال بيضة يوميا، يساعدهم على النمو الصحي ويمنع الأمراض المرتبطة بسوء التغذية.

وأوضح الباحثون من جامعة "واشنطن" أن تناول بيضة كل يوم، يمنع الأطفال من التقزم أو نقص الوزن، حسبما ذكر موقع صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.

وكشفت الأبحاث التي أُجريت أن الأطفال الرضع الذي تتراوح أعمارهم بين 6 و9 أشهر، ويتناولون بيضة يوميا، لديهم مستويات أعلى من المغذيات المهمة مثل فيتامين ب 12 في دمهم، مقارنة مع أولئك الذين لا يتناولون البيض بانتظام.

وأوضحت رئيسة فريق الباحثين في جماعة "واشنطن"، لورا إيانوتي، انخفاض عدد الأطفال الذين يعانون من نقص الوزن بنسبة 74%، وحالات التقزم بنسبة 47% في المجموعة التي أعطيت البيض.

الكلمات الدالة