كتب: ياسمين الصاوي -
02:17 م | الخميس 27 أبريل 2017
يعشق الكثير من الأطفال تناول "دبابيس الدجاج" الحلوة، لذا يمكن تحضيرها كوجبة غذائية مفيدة لصحتهم.
المقادير:
500 جرام دبابيس دجاج
نصف كوب خل
1 بصل كبيرة مفرومة
2 طماطم مبشورة
ببريكا+ بصل بودر+ ثوم بودر+ فلفل أسود
علبة زبادي
بهارات دجاج
معلقة كبيرة عسل نحل
طريقة التحضير:
- تغسل "الدبابيس" جيدا بملح وخل.
- تتبل بكل المكونات السابقة، وتترك يوم كامل.
- توضع "الدبابيس" المتبلة في صينية مدهونة بزيت، يضاف إليها ربع كوب ماء.
- تترك في الفرن على درجة حرارة ١٨٠، ثم تفتح الشواية لتأخذ اللون الذهبي.